豆制品厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
豆制品厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

润燥又开胃的韩国冷面

发布时间:2020-03-04 17:16:47 阅读: 来源:豆制品厂家

润燥又开胃的韩国冷面

润燥又开胃的韩国冷面 美食家

现在在国内也能买到正宗的韩国泡菜,自然要做回韩国出名的冷面尝尝了,做出来的冷面清爽美味、酸甜可口,韩国冷面没有油星,吃的非常清淡,非常适合口淡的老年人食用。

【韩国冷面】

【主料】

橡子面条200g、胡萝卜50g、青瓜50g、韩国泡菜80g、鸡蛋2个

【辅料】

麻油少许、盐适量、酱油2汤匙、白糖5汤匙、米醋4汤匙、凉白开适量

泡菜汁3汤匙、牛肉粉1汤匙、姜丝3g、大蒜5g

【做法】

1.买回来的韩国泡菜,1公斤装;

2.原料准备好,泡菜拿出来其实没多少;

老年人润燥又开胃韩国冷面

3.鸡蛋洗洗外皮,放入小锅中煮8分钟便可得搪心蛋;

4.青瓜、胡萝卜洗净切丝,泡菜切丝;

5.取一大碗,放入白糖、酱油、米醋、盐、泡菜汁、牛肉粉、大蒜、姜丝和凉白开,密封好入冰箱冷藏1小时以上;

老年人润燥又开胃韩国冷面

6.锅内入适量水,橡子面冷水入锅烧开后关火;

7.煮面的同时,另起一锅烧开水,把胡萝卜丝焯熟;

8.煮开的橡子面放到水笼头下不断冲洗,去除粘液,直到不粘手即可;

老年人润燥又开胃韩国冷面

9.冲洗干净的面条;

10.鸡蛋煮熟后冷水激,剥皮切半;

11.最后把面条放入大碗中,依次摆上青瓜丝、胡萝卜丝、泡菜和鸡蛋,再把冰镇过的冷面汤倒入即成;

12、成品出来就可以吃了

老年人润燥又开胃韩国冷面

患有白癜风皮肤晒伤后该如何护理

新生儿42天体检哪些

诱发前列腺炎的因素有哪些无锡男科专家这样说

相关阅读